top of page


Виетнамска кухня: Оризови спагети с мариновано тофу, гъби и соеви кълнове
Виетнамската кухня е уникална. Макар да е пълна с морски дарове и месо, има и много изключения, които са точно по вкуса ми. Точно тези...

Теди
7.07.2018 г.време за четене: 3 мин.
163 преглеждания
0 коментара


Бургери от цвекло и овесени ядки
Wait... what!? Това е някаква шега, вижте му снимката... Така си е. И на аромат го докарва и до момента е най-добрият ми опит във...

Теди
15.06.2018 г.време за четене: 2 мин.
51 преглеждания
0 коментара


Малиново брауни
Малини, орехи, шоколад... аз вече съм За! Определено съм на вълна браунита. Но не какви да е, а такива без много мазнини, без рафинирана...

Теди
21.05.2018 г.време за четене: 2 мин.
216 преглеждания
0 коментара


Картофена крем-супа със соево мляко и кладница
Пречупих се... и направих първата си крем супа (и не ме е срам от това :))) Ще си помислите, че подозрително прилича на картофено пюре?...

Теди
18.05.2018 г.време за четене: 1 мин.
66 преглеждания
0 коментара


Пролетна зелена салата с ягоди и чери домати
Посрещнахме топлото пролетно време с радост и наточени вилици :) Най-сетне зелените салати са ядливи и доста вкусни. Аз обикновено горя...

Теди
11.05.2018 г.време за четене: 1 мин.
34 преглеждания
0 коментара


Дип от тофу, спанак и див чесън
Когато мама реши да дари на децата "малко чесънче" и се озовем с два плика, не след дълго започват епизодите на "експерименталната...

Теди
8.05.2018 г.време за четене: 1 мин.
49 преглеждания
0 коментара


Ябълков чиа пудинг
Разсъждавам си над думата "пудинг". Интересна концепция като цяло... но нямам идея с какво да я заместя (засега) :) Освен с ябълки. Това...

Теди
5.05.2018 г.време за четене: 1 мин.
44 преглеждания
0 коментара


Броколено хлебче
Добър заместител на многото хляб, който искам да изям по всяко време :) Адаптирана от едно бързо клипче в интернет, рецептата е от тези,...

Теди
2.05.2018 г.време за четене: 1 мин.
109 преглеждания
0 коментара


Оризов качамак със сирене
Пак съм аз, да :) Водя и манията по качамака с мен... Запитах се един ден защо качамака се прави от царевичен грис... Поразсъждавах малко...

Теди
11.04.2018 г.време за четене: 1 мин.
88 преглеждания
0 коментара


Киш с броколи, спанак и гъби
От поредицата "в хладилника пак има 100 неща за дояждане". По съставките ще забележите, че не се шегувам с описанието на рецептата....

Теди
6.04.2018 г.време за четене: 2 мин.
120 преглеждания
0 коментара


Пълнозърнеста баница с червена леща
С баниците... едва сега започвам! :) Неизчерпаемата тема този път е в ролята на основно. Има почва за още подобрения, но и този опит се...

Теди
4.04.2018 г.време за четене: 1 мин.
151 преглеждания
0 коментара


Салата с моркови, магданоз и ядки
Просто и ефективно :) Тук няма съществена тайна, освен тази, че магданоза е много. И колкото повече, толкова по-вкусна салата....

Теди
28.03.2018 г.време за четене: 1 мин.
6 преглеждания
0 коментара


Качамак с карамелизиран лук и сирене
Вдъхновение от Испания, но с различен подход :) Какво общо има с Испания? Концепцията за пласт карамелизиран лук дойде от една...

Теди
24.03.2018 г.време за четене: 2 мин.
117 преглеждания
0 коментара


Пълнозърнести спагети със спаначено песто и бял боб
Изглежда малко подозрително, нали? :) Много ни се хапваше паста, но нямах много идеи каква. И също - не ми се задушаваха отделно...

Теди
23.03.2018 г.време за четене: 1 мин.
37 преглеждания
0 коментара


Ориз басмати с ядки, стафиди и подправки
Небезизвестният ориз от иракската кухня, но с малки промени :) 🕚 време за приготвяне: 50 минути | 🍴порции: 6 Съставките: 400 гр ориз...

Теди
5.03.2018 г.време за четене: 1 мин.
588 преглеждания
0 коментара


Мини ябълков пай
Експериментален мини-пай или "когато си купиш нови купички за печене". :) В последно време няма нещо, в което да не съм добавила грис, ей...

Теди
5.03.2018 г.време за четене: 1 мин.
64 преглеждания
0 коментара


Спагети със зеленчуци
Моята вечна слабост... Интересното тук е, че метнах всичко в една тенджера и го оставих да се оправя само :) За да стане по-ефективно...

Теди
14.02.2018 г.време за четене: 1 мин.
18 преглеждания
0 коментара


Пълнозърнеста баница с извара и сирене
Класическата баница, опорочена само от смяната на корите и липсата на тон масло :) Вкъщи сме фенове на баницата във всички нейни форми -...

Теди
13.02.2018 г.време за четене: 1 мин.
291 преглеждания
0 коментара


Бананов хляб - брауни
Подобрената версия на неговия приятел Бананов хляб със стафиди :) Според Георги още топъл е по-вкусен, защото е като фъдж или лава кейк....

Теди
8.02.2018 г.време за четене: 2 мин.
35 преглеждания
0 коментара


Пълнозърнеста баница с тофу, червени чушки и маслини
Баница не ядем за закуска, само защото не закусваме :) Аз се просълзявам само при мисълта за банички и количеството идеи за съставки, с...

Теди
6.02.2018 г.време за четене: 1 мин.
62 преглеждания
0 коментара
bottom of page